Featured, Liquids, Spirits

100 Jaar Suntory: De Japanse Whisky Revolutie

Stel je voor: het is 1923, een eeuw geleden, en in Japan opent een visionair genaamd Shinjiro Torii de allereerste Suntory distilleerderij, Yamazaki. Het was het begin van een epische reis in de wereld van whisky, en vandaag vieren we het 100-jarig bestaan van Suntory, een legendarische naam in de Japanse whiskywereld. Yamazaki, Hakushu en […]

Read more
Featured, Spirits

Deze flesopener wil je hebbenom je V2C Gin & Tonic mee te maken

Natuurlijk, een flesje tonic kun je openen met een aansteker, een bierkrat of een kurkentrekkert. Maar er bestaan ook meer stylish manieren om dit te doen. V2C Gin ontwikkelde samen met ontwerper David Kroupa een serie van 5 verschillende flesopeners, gemaakt van opgeviste fietswrakken uit de grachten van Amsterdam. Het Amsterdam gin merk V2C werd […]

Read more
Liquids

Dom Pérignon Vintage 2009 X Tokujin Yoshioka

De champagnes van Dom Pérignon worden enkel uitgebracht als de omstandigheden in een jaar goed genoeg waren. Uit de beste Grand Cru’s en hun eigen Premier Cru wordt dan een Vintage Champagne samengesteld en daar hoort uiteraard een passende introductie bij. Die was onlangs in het Conservatorium Hotel, Amsterdam, waar op grootse wijze de Vintage 2009 […]

Read more