Featured, Liquids, Non alcoholic

Bestaat alcoholvrije gin?

Daar kan ik heel kort over zijn: nee. Die bestaat niet. Dat heeft namelijk de EU bepaalt, door te stellen dat gin minimaal 37,5 % alcohol moet bevatten. Zit er minder alcohol in, dan is het dus geen gin. Het is alleen niet iets waar merken heel veel boodschap aan hebben, want de berichten over […]

Read more
Cocktailbars, Happening

Staycation in Amsterdam jouw luxe getaway

Nu je vakantiegeld in je zak brandt en je niet die all-inclusive naar Alanya kan boeken is het tijd om een andere invulling van je tijd en geld te vinden. Een vakantie dicht bij huis en toch even badend in luxe in plaats van die poolside bar is dus ook een optie. Om de periode […]

Read more
Liquids, Recipes

International Margarita Day Een beetje zomer in de winter

De geschiedenis van de Margarita is, zoals een echte klassieker betaamt, in nevelen gehuld. Niet minder dan 4 verschillende personen kunnen worden aangewezen als bedenker van deze cocktail, al worden tot op de dag van vandaag (waarop het toevallig International Margarita Day is) vrijwel geen Margarita’s in Mexico gedronken. In het beroemde Cafe Royal Cocktail […]

Read more
Featured, Liquids, Spirits

It’s not a gin. And not a genever It’s Otenba. En jij kan investeren!

Nadat ze jarenlang verschillende spirits ontwikkelde en introduceerde bij o.a. Wynand Fockink en Bols, lanceert distillateur Monique ten Kortenaar deze week GEEN crowdfunding voor gin. En ook niet voor jenever. Met Otenba ontwikkelt ze haar eerste zelfstandig geproduceerde spirit. Geen gin. Geen jenever. Maar beide. Funden kan nu vanaf €50 via CrowdAboutNow.nl. Beeldcredits header: Ashkan Mortezapour […]

Read more