Featured, Hotspots

Geen standaard smaken bij Voldaan Amsterdam

De definitie van klein maar fijn.  Zeg maar gerust extreem fijn.  Een restaurant op een hoek van de Jan Pieter Heijestraat met open keuken, een knus en functioneel interieur en eten dat versgemaakt en niet pretentieus is. In 2013 begonnen als soep met ballen en inmiddels uitgegroeid tot zoveel meer dan dat: Voldaan Amsterdam. Tekst: Laura […]

Read more
Featured, Hotspots

Amsterdam Cocktail Week Survival Guide

Tenzij je de afgelopen maand onder steen hebt geleeft, is het eigenlijk onmogelijk dat je is ontgaan dat de Amsterdam Cocktail Week er weer aan komt! Maar hoe haal je het meeste uit deze behoorlijk gevulde week die maandag 5 maart start? Hieronder een overzicht van tips hoe je de week goed doorkomt en je je […]

Read more
Hotspots

Hier eet je met jouw Valentijn

Natuurlijk, Valentijnsdag ís ook pure commercie en dus doe je daar niet aan mee, maar tegelijk weet je dat je betere helft een mooi gebaar op die dag toch zeer op prijs stelt. En aangezien liefde door de maag gaat is het de perfecte gelegenheid om eens goed uit eten te gaan. Nu kan dat […]

Read more
Featured, Hotspots

Mama Kelly – Oudroze smaakt naar meer!

Je moet het maar durven: je nieuwe vestiging in Amsterdam openen en deze dan helemaal roze schilderen. Mama Kelly, overgewaaid uit Den Haag, durft het aan op een iconische horeca-locatie: het Olympisch Stadion. Wij mochten kijken en proeven tijdens de openingsavond. Beeld: credits onder foto Messing, leer en koper, dat zijn de materialen (lees: kleuren) […]

Read more
Featured, Hotspots

Van Rijn – eten tussen de Rembrandts

In het pand van voormalig Three Sisters zit sinds 2012 Kitchen & Bar Van Rijn. De mogelijkheid om zomaar voorbij Van Rijn te lopen bestaat niet. Het terras (met 140 stoelen!) is een perfecte uitnodiging voor alles wat daarachter zit: kunst en heerlijk eten. Door: Laura Melenhorst Beeld: Rinze Vegelien (food & drinks) De opvallende inrichting […]

Read more
Hotspots, News

Japanse barheld te gast bij Tunes Bar

Op 20 en 21 november neemt Tunes Bar in het Conservatorium hotel in Amsterdam zijn gasten, tijdens een zeer speciale editie van Tunes Around The World mee naar Japan. Niemand minder dan Michito Kaneko, een van de beste bartenders ter wereld zal twee avonden als guest bartender optreden. Beeld: Tunes Bar   Michito Kaneko die, mede dankzij zijn oog voor detail, […]

Read more
Featured, Hotspots

Pulitzer’s Bar New Cocktailmenu – The Great Gatsby

Het boek The Great Gatsby van Scott F. Fitzgerald werd ruim 90 jaar geleden uitgebracht en spreekt sindsdien de wereld tot de verbeelding. De roaring twenties hadden zonder de drooglegging waarschijnlijk niet bestaan, wat meteen ook aangeeft hoe onlosmakelijk drank en cocktails met onze historie zijn verbonden. De Amsterdamse Pulitzer’s Bar  heeft zich voor haar […]

Read more
Featured, Hotspots

De Bajes – Bar & Bikkessement aan het Rembrandtplein

Strak aan de zijkant van het Rembrandtplein vind je de Bajes. Een hoge, grote zaak waar je even een paar keer moet knipperen als je binnenkomt. Wát is hier veel te zien. Het is ook niet voor niets dat ze zichzelf een Street Art Restaurant noemen. Felle kleuren van muurschilderingen, maar ook strakke, abstracte kunst […]

Read more
Featured, Hotspots

SUSHISAMBA – fusion op elk level

Na London, New York, Miami en Las Vegas opent deze high-energy smeltkroes haar deuren in Amsterdam. Hier worden muziek, kunst en design gemixt met de Braziliaanse, Peruaanse en Japanse keuken. Uiteraard met een vleugje Nederland. Door: Albert van Beeck Calkoen Beeld: Alexander Sporre Het zou zomaar één van de drukste plekken van Amsterdam kunnen zijn: […]

Read more