Crafts, Liquids

Diplomático Rum

Het Caraïbisch gebied staat qua drank bekend om maar 1 ding: Rum. Het is hier niet alleen de lijfdrank van de bewoners van dit gebied, maar een heuse lifestyle. En het maken van goede rum gaat net zo snel als het tempo in deze regio. Lekker rustig aan dus. De bekendste rumproducenten zijn gevestigd op […]

Read more
News

The House of Belvedere

Goed, voor de Sint komt dit kado net te laat, maar dit is wel hèt kado voor de kerst. Vanaf 9 december opent Belvedere Vodka de deuren van The House of Belvedere in de P.C. Hooftstraat, Amsterdam. Perfect voor die vriend die een echte vodka-fan is. Of voor je hele voetbalteam, want de fles heeft een inhoud […]

Read more
Hotspots, News

Bar Stirr pakt dubbel goud

Vorig jaar opende cocktailbar Stirr haar deuren, na een succesvolle crowdfunding campagne. Wat de banken niet begrepen, zag een toegewijde groep cocktail afficionados juist wel en zijn investeerden in deze Rotterdamse ondernemers. Afgelopen oktober mochten zij al de titel Esquire’s Beste Nieuwe Cocktailbar op hun naam schrijven. Deze week kwam daar de Entree Hospitality & Style […]

Read more
Arts, Featured

From Bayreuth with love

Geen enkele componist was en is zo omringd door controverse als Richard Wagner. Zijn laatste opera, Parsifal, is vanaf volgende week weer in Amsterdam bij de Nationale Opera te zien. Als het aan Wagner had gelegen was dit nooit gebeurd. Tekst: Daniël Meis Foto’s: Ruth Walz voor De Nationale Opera Het was Wagners bedoeling dat […]

Read more
Crafts, Featured, Liquids, Travel

Ruinart’s Harvest Camp

Wanneer je een uitnodiging krijgt of je een champagnehuis wil bezoeken, is er maar één antwoord: oui! Als deze uitnodiging ook nog eens van het oudste nog bestaande champagnehuis ooit is, lees je de uitnodiging niet eens verder: je begint gelijk met inpakken. Op naar Reims naar Maison Ruinart waar we wat champagne dronken, maar […]

Read more
Travel

I love Paris when it sizzles

Cole Porter schreef het al in de in jaren ’50 en ik kan niet anders dan beamen dat Parijs in welk jaargetijde dan ook een genot is. Hieronder een kleine, subjectieve en zeker geen definitieve selectie van een aantal ‘musts’. Tekst + beeld: Daniël Meis Bar Hemingway Er valt veel op het Hôtel Ritz af […]

Read more
Crafts

Parijse winnares van World Class

Het winnen van World Class wordt jaarlijks door enkele duizenden bartenders als hoogste doel gesteld. 32 Finalisten komen uiteindelijk samen in een wereldstad als Rio, Londen of Miami, waar gedurende 3 dagen verschillende challenges gaan uitmaken wie de winnaar is. Jennifer Lenechet mocht dit jaar de troffee in ontvangst nemen, de officieuze titel “beste bartender […]

Read more
Arts

Frieslands best bewaarde geheim…

Wie aan beroemde kunstenaars uit Leeuwarden denkt, komt uit op M.C. Escher en –na een aarzeling of haar kerncompetenties onder de noemer ‘kunst’ vallen- op Mata Hari. Toch is Leeuwarden de plek waar één van de succesvolste kunstenaars uit de Victoriaanse periode vandaan komt, namelijk Sir Lawrence Alma-Tadema. Het Fries Museum organiseert een overzichtstentoonstelling om […]

Read more
Liquids, Style

Hendrick’s Chambers of the Curious

Een pop-up project dat zo speciaal is dat je ervoor naar België wìl rijden. Dat is Hendrick’s Chambers of the Curious, een excentrieke bar in Tour et Taxis, Brussel. Hendrick’s Gin heeft zichzelf al sinds de lancering gepositioneerd als een ‘most peculiar’ merk, dat niet voor iedereen is. Inmiddels is deze Schotse gin door de […]

Read more
Featured, Hotspots, Style

Pulitzer Amsterdam: comeback kid

Als het om de aanwas van nieuwe tophotels gaat mag Amsterdam de afgelopen jaren niet klagen. Het Pulitzer Amsterdam is geen new kid in town, maar dankzij een grondige verbouwing, renovatie en restauratie maakt het legendarische hotel een John Travolta-esque comeback. Afgelopen maandag werd dit bekroond met de Entree Award voor Beste Hotel Restyling. Tekst […]

Read more